IA et Réglementation Agroalimentaire Européenne : Maîtriser les Enjeux Juridiques — Montée en compétences | Leredstudio

De la théorie à la pratique : IA et Réglementation Agroalimentaire Européenne : Maîtriser les Enjeux Juridiques met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation d'une journée aborde l'intersection entre l'intelligence artificielle et le cadre juridique européen applicable aux secteurs agricole, agroalimentaire et environnemental. À travers des cas concrets, les participants analysent comment l'IA transforme la gestion des risques sanitaires, les obligations de traçabilité et les normes environnementales. L'objectif est de fournir des méthodes pour aligner les outils d'IA sur les exigences réglementaires en évolution constante, en intégrant les spécificités des Règlements UE 178/2002, 1829/2003 et 1831/2003. La session privilégie les échanges sur les bonnes pratiques et les pièges à éviter pour les entreprises souhaitant innover sans compromettre leur conformité.

Objectifs

Programme

[{"module": "Cadre juridique européen de l'IA et son application aux secteurs agroalimentaires", "content": "Présentation des textes européens clés (Règlement UE 2016/679, AI Act, Paquet Hygiène) et leur articulation avec les spécificités des filières agricole, agroalimentaire et environnementale. Focus sur les obligations de traçabilité renforcées par l'IA (Règlement UE 178/2002) et les exigences de transparence algorithmique dans le cadre du Règlement UE 2024/1689.", "duration_hours": 2}, {"module": "Analyse des risques juridiques liés à l'implémentation de l'IA dans la conformité", "content": "Étude des risques associés à la collecte et au traitement de données dans un contexte réglementaire strict : responsabilité en cas d'erreur algorithmique, conformité des modèles d'IA avec les norm

Modalités


Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).